煮婦(或夫)的最大敵人,就是油煙了, 為了避免肺癌的危險 ,減少油煙是必然的 ,天天做3餐 ,算一算每天吸入多少的油煙入肺部, 其實很可觀的, 所以多做無油煙料理 ,不但變得年輕漂亮, 更重要是健康, 健康是一輩子的財富, 如果沒有了健康 一切都是空談了, 另外想想如果有一天得了重病 親愛的家人會是多麼不捨, 愛也是一種責任, 保持健康的身體, 為心愛的人許下一個美麗的未來吧!
干貝鮮味全麥湯麵~~
1~火腿丁 泡軟的蝦米 蔥段, 拌些油, 鋪在鋁箔紙上, 用小烤箱 烤約3到5 分鐘(380F)
2~做法1加入半鍋水 高湯塊(含鹽) 牛奶 一起用中火煮開後 轉小火煮約10分鐘
3~新鮮干貝加鹽 酒 胡椒粉醃過後, 放入小烤箱烤熟
4~將做法3投入做法2中, 再加入豆干丁 煮一下, 最後打個蛋花
5~起鍋前, 加胡椒粉 醋 芹菜丁
6~另外燒一鍋水煮好全麥麵, 撈起來 ,沖冷水後瀝乾和做法6一起食用
可以先將材料清洗準備好後, 就去洗個香香的澡, 等洗好澡後,等煮湯的時間就可以來對鏡子自拍
雖然年過不惑之年了,可是還是很愛照照鏡子
尤其自拍可以拍到自己喜歡的表情 , 還真的很有趣！ 難怪有很多人樂此不疲耶～
其時想要擺脫黃臉婆的封號, 做個"5S"的老婆 ,也不用花什麼大錢, 買化妝品 名牌衣服 或去挨餓瘦身
5S~Sexy, Smart, Sweet, Sensitive and Sincere(這是我的洋老公給的封號)
只要勤做無油煙料理就好了, 像我最喜歡到台灣夜市買衣服, 便宜又好看 ,上衣和褲子只要各台幣幾百塊,就可以高高興興來自拍 ,也不必化妝, 不說也沒人知道已經四十有一了, 常常看到有很多人為了買名牌衣服包包化妝品等等 ,擠破頭搶購 ,有了這些會比較好看嗎? 對於那些將臉塗成好多顏色的人, 我還真不習慣看
更多的自拍~
全程不需要油煎炒炸, 所以當然無油煙, 等自拍完後,干貝鮮味全麥湯麵也做好了
再來水煮四季豆 紅蘿蔔 金針菇, 加些喜歡的調味料就可以
利用烤箱就可以有油煎爆香的效果, 想要這樣色香味俱全的晚餐 一點都不難, 這樣的湯麵很清爽好喝, 女兒喝完一碗還要一碗呢!!
這樣的無油煙料理,不慌不忙就可以在廚房裡, 輕鬆愉快的做晚餐,不需要任何的化妝品和珠寶,人也會清爽亮麗, 因為我向來謝絕化妝和珠寶的,只喜歡自然美
現在近4月份底, 但是太陽約快要晚上8點半才會下山, 所以吃晚餐的時候, 還可以看看美麗的窗景和家人開心的聊聊天, 真是好幸福
吃完晚餐還可以和老公女兒一起看看西雅圖的夜景,感受一下西雅圖夜未眠的浪漫
圖中的高塔就是著名的太空針(Space Needle) ,可以直坐電梯上去看整個城市的景觀, 還有旋轉餐廳 一邊享用美食, 一邊觀看風景.
這樣吃真的很清爽呢!高纖低熱量，好健康!
尤其，能跟家人一起在美景中享用晚餐，真是好幸福!!!
[版主回覆05/01/2008 22:30:24]對呀~高纖低熱量~這樣才是飲食之道~
美美的phoenix做起菜來
仍可保持優雅美麗
真不容易
早安
[版主回覆05/02/2008 10:55:33]謝謝你~有空也是是無油煙料理這個看來很好吃呢！
好像也很清爽，吃了沒有負擔，
好像適合減肥中的我耶。
[版主回覆05/02/2008 10:56:11]對呀~你可以來試試~啊~~Phoenix, 這真的清爽呢~~湯麵真的美味鮮美耶!!利用烤箱真聰明~~ [版主回覆05/02/2008 10:57:04]對呀~烤箱來代替油煎~這樣少一些油煙~
看到第一張照片的時候，我還以爲是什麽炒小辣椒
！哈~~
好久沒有看到你的自拍了！還是一樣很好看哦！
[版主回覆05/02/2008 10:58:17]對呀~我好多個月沒自拍了~放太多自拍~怕會不好意思~謝謝你喔~Phoenix桌面換背景 這張照片好漂亮(因為身材太好了) 有你這種身材及時有50歲也是愛照鏡子 哈哈 請問四季豆紅蘿蔔金針菇你應該只有拌鹽巴嗎 四季豆有鮮油拌一下嗎 不然這麼那麼翠綠 [版主回覆05/02/2008 08:05:50]
謝謝你~我也希望50歲也是愛照鏡子~我們要一起加油喔~
這四季豆紅蘿蔔金針菇加了些橄欖油 鹽 醋 胡椒粉 糖 等~很不錯~
晚餐真好吃！
西雅圖的夜景真的好美！
[版主回覆05/02/2008 10:59:42]謝謝你~美食加夜景一大享受~那個干貝好大好鮮嫩喔～好想吃喔！ [版主回覆05/02/2008 11:02:08]謝謝~我還第一次烤~怕不熟~又怕太熟~有點緊張~
Phoenix很適合粉紅色的衣服
[版主回覆05/02/2008 11:04:42]謝謝你~這紅色衣服是上次回台灣時~在士林夜市買的~約台幣3百元就有一件~超便宜的~連牛仔褲也是在士林夜市買的~可是大了一些~我自己亂亂逢~呵呵
看起來整個人非常亮麗!
這干貝鮮麵清爽好吃
穿上桃紅色衣服的妳，整個人更是神采飛揚喲~
我愛那四季豆涼拌，很開胃呢！
[版主回覆05/03/2008 01:02:38]謝謝~你可以來試試這道無油煙料理~不僅美食好吃.
廚師更誘人.
你ㄉ身材保持ㄉ真好.羨慕!
[版主回覆05/03/2008 01:03:37]不用羨慕啦~只要勤做無油煙料理就好了哇, 真大顆的乾貝, 口水流不停..
[版主回覆05/03/2008 01:05:21]來吃一口呀~
你做的美食讓人垂涎三尺
你老公本身應該蠻能接受中式料理的吧?
高緯度的地方,夏天比較晚才天黑
你們會因為日光時間的關係也比冬天晚吃飯嗎?
你住的地方可以看得到space needle嗎?
[版主回覆05/03/2008 01:09:28]對呀~以前他少吃中式料理~自從我掌廚後~就很喜歡了~但是不要臭豆腐喔~
我們還是7點就吃晚餐~我住的地方離space needle有一 段距離~大約開車要20分鐘~
女人 妳美得自然自信...
好樣 ! ! ^.^
[版主回覆05/03/2008 03:07:27]謝謝～自信就是美～一定是因為妳都不吃有油的東西，所以身材才這麼好吶~
[版主回覆05/03/2008 03:08:10]油當然也是有啦～只是不要太多就好～
你的自拍方式值得學習~~~水喔
[版主回覆05/03/2008 03:08:40]謝謝～你也來自拍看看～好玩喔～
晚餐時間看到如此美味食物，肚子不餓也難呀
[版主回覆05/03/2008 03:09:23]對呀～你也來試試這到無油煙料理西雅圖夜未眠，原來是因為太陽還沒下山啊
可以問一下，為什麼湯底是白色的嗎？感覺好像有放牛奶唷！
[版主回覆05/03/2008 03:10:19]有牛奶呀～你看做法２就寫了呀～有空來試試這到菜喔哇~~~湯麵撈起的那張特寫拍的可真好呀!
[版主回覆05/03/2008 03:10:56]是不是流口水了啊？ 呵呵～
看到那張特寫真是讓我完全移不開目光了....我也要來一碗啦!!!
身材真的好好偶
[版主回覆05/03/2008 03:11:41]謝謝～只要勤做無油煙料理就好了
又來觀賞你的美美的圖文了喔。謝謝你的分享。
你們真是一對漂亮的母女ㄋㄟ。
你的身材真好，看到你，我也要加油了。
[版主回覆05/03/2008 03:12:09]只要勤做無油煙料理就好了～加油喔～
好棒的無煙美食 難怪妳的身材那麼 真羨慕你的居住環境
[版主回覆05/05/2008 01:59:24]對呀 ~真的不錯呀~你也可以試試~
你的身材真不是蓋的．．不像不惑之年耶．．
，而且無煙料理真的很棒，只是要學起來有點難，要很運用烤箱
，不過乾乾淨淨的我喜歡
西雅圖的夜景真的很美耶！
[版主回覆05/05/2008 02:00:42]不難~不難~只要按著步驟慢慢來~祝你成功~Phoenix 看起來真的好年輕！沒想到清淡料理能有這麼樣的好處！
[版主回覆05/05/2008 02:01:24]
對呀 ~真的不錯呀~你也可以試試~
對自已有信心的女人最美囉，５ｓ的女人可能粉難做到，恭喜你能得到老公最佳的肯定，永遠幸福美麗喲
[版主回覆05/05/2008 02:02:19]
謝謝你~真的不錯呀~你也可以試試這無油煙料理~
果然是位優雅的婦人.
煮菜可以弄的那麼幽雅說
[版主回覆05/07/2008 12:01:52]謝謝~有空也來試試~真羨慕妳的身材 !
我想要維持好身材，除了吃得清淡外，份量也要控制吧 ? 人到了中年，代謝變差，常常就在不知不覺中就變胖，有時我中午沒空吃午餐，僅喝大量的水，沒想到到了傍晚一量體重，竟然比早上出門前還重耶，真是讓人為之氣結 ....
[版主回覆05/08/2008 11:01:32]僅喝水而已就體重增加?~我想不用太緊張啦~因為水可能還沒有完全消化掉吧~過一天就好了~
真是超美的
食物美
姐姐美
風景美
所以想不年輕都難
[版主回覆05/08/2008 11:02:15]謝謝~有空也來試一試~做做看啊~5 S............形容得很有趣喔!!
心美比外在美還重要，善良自然會散發出親和力
[版主回覆05/09/2008 00:57:04]一點也沒錯~好美的夜景呢~~
輕食主義. 我喜歡. 會常來拜訪.