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老公小孩在外用午餐, 總免不了是高熱量 低纖維的食物 ,所以趁晚餐給於補充一些蔬菜五穀.
今天的晚餐也是無油煙的料理 , 在為家人準備健康美食, 也別忘了自己的健康喔
而且今天的晚餐是全素的, 豆腐的營養價值很高 , 不會輸給肉類 , 有時也可以取代一下.
第一道是紅燒蔬菜豆腐, 只要用水 醬油 糖 桿欖油 紅燒就行了.
第二道是蕎麥涼麥, 煮好麵後沖涼水 在淋入醬汁 (沙茶醬 水 醬油 蒜泥 醋 麻油 ), 這醬汁很美味喔 
但沙茶醬熱量高, 不要放太多. 另外 蕎麥和全麥麵條比起白麵條健康多了, 白麵條還是少吃.
第三道是海帶芽蛋花湯, 將高湯塊 水 豆腐 煮開 再放入海帶芽 最後打個蛋花就好了.
上桌了! 輕鬆美味無油煙的晚餐, 可以美美的和家人有個約會.
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