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今天的晚餐, 全都是無油煙的喔 ,真是太棒了 


 



一共有三道菜加糙米飯 我家為了健康 都不煮白米飯


 




第一道是紅燒魚, 這是我像Baby 楓學的 http://tw.myblog.yahoo.com/baby521015/profile


真的很不錯, 但我是用鮭魚, 它的營養價值很高, 有很多的Omega3,對腦部和抗老化都很好 , 我 在Costco 買一大袋冷凍的, 很便宜喔! 但是熱量高可別吃太多喔!


因為魚的腥味較重, 先處理魚 薑 蔥 蒜 後, 放在冰箱冷藏 ,整理好廚房, 再去洗個澡和頭髮, 千萬不要將自己充滿魚腥大蒜味喔!   等要上桌前15分鐘,再放在鍋中水煮紅燒就好了.


 




第二道是花椰菜豆腐蒸蛋, 這只要微波3-5分鐘就好, 要蓋上包鮮模 ,以免乾硬. 另外包鮮膜要刺洞而且不要碰到食物.


 




第三道是小黃瓜番茄花椰菜起絲沙拉 加些鹽 胡椒粉 橄欖油 調味就行了


 




上桌了! 可以美美的享用晚餐了!


 


 




別忘了補充維他命C , 來個多汁的甜西瓜!


 


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    Phoenix在西雅圖的生活日記

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