close
今天的晚餐也是無油煙料理喔！
全麥起司鮪魚麵包 玉米番茄沙拉 和木瓜
第一道全麥起司鮪魚麵包
材料：
A)高筋粉374g 全麥粉160g 麥麩粉 66g
無熱量白糖4 大匙 鹽6g 小麥蛋白5 小匙
B) 燕麥湯種180g 冰低熱量豆漿218g 熟地瓜泥177g
C) 速酵母6g D)無鹽低脂奶油48g
做法： 同燕麥湯種全麥綠茶麵包
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!aSzdQHyLHwIzVCHnMlgK08oJcIQ45w--/article?mid=114&prev=138&l=f&fid=8
這是晚餐的餡料： 起司 洋蔥 鮪魚 咖哩粉 胡椒粉 香菜
這是明天早餐麵包的餡料：1. 香焦泥+ 奶油 （女兒的 因為她不喜歡花生醬） 2. 香焦泥 + 花生醬
另外有兩個加堅果和乾果
這是整形好後 準備要最後發酵
烤好了
共九個
第二樣是顏色鮮艷的木瓜
最後是鮪魚玉米番茄沙拉 只要加桿欖油 起司粉 鹽 胡椒粉 lemon的汁調味就行了
上桌了～～
全站熱搜
留言列表
