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今晚的晚餐又是無煙料理喔  愛美又愛健康的人可以試一試喔! 


 


 



共三道~~~雞肉蔬菜炊飯,蝦仁玉米蒸蛋和水炒地瓜葉,營養健康美味喔!


 


 




第一道是雞肉蔬菜炊糙米飯, 這是參考一分桑的雞肉竹筍飯, 很方便又美味喔


http://tw.myblog.yahoo.com/yifen2007/article?mid=98&prev=133&next=87&l=f&fid=9


 


材料: 1.糙米 2.竹筍 3.雞胸肉  4.高湯塊,砂糖,,酒,再加水 5. 紅蘿蔔 6.蠔菇  7.香菜


做法:糙米先洗淨,除了香菜 其他材料一起下去用電子鍋煮約50分鐘(如上圖)雖然是無煙料理 可是我 還是會趁現在去洗個澡 


 


 




烹煮之後,最後再將綠葉洗淨待乾,一起與飯攪拌   .


 


 




洗碗澡後, 電鍋自動完成第一道雞肉蔬菜炊糙米飯了


 


 



第二道蝦仁玉米蒸蛋


材料: 蛋三個 水150cc 沙茶醬 鹽 玉米 蔥 蝦仁


做法: 


蝦仁先用酒鹽太白粉胡椒粉醃好(最好在洗澡前先用好, 免得有魚腥味在身)


將以上混合中火蒸15分鐘, 最後加些蔥花再蒸一分鐘.


 




為了避免有蜂窩洞, 用筷子留一小縫.





第二道,蝦仁玉米蒸蛋也完成了


 


 




再來加少許水 油 鹽 和 地瓜葉在鍋子中水炒


 


 




拌一拌就完成第三道水炒地瓜葉


 


 




要上桌了! 廚房無油煙好乾淨, 人也清爽健康喔


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