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今晚的晚餐~香草起司麵包 ,牛碎肉蔬菜湯 和 蘑菇醬
一樣是用燕麥湯種配方做出的麵包, 請參考如下, 但是這次加部份的豆漿用橘色地瓜泥來取代 ,稍微混合好麵糰後, 部分麵糰加入乾燥香草和起司, 打至有薄膜, 另外部分麵糰加入綠茶粉 黃糖 楓糖 適量高粉繼續打至有薄膜
烤好的全麥香草起司麵包, 香草的味道瀰漫整屋
還有綠茶花圈甜麵包
等待放涼中
看看裡面軟軟綿綿的內部組織
再看裡面的設計~綠茶加紅豆
這是雙色~綠茶加橘地瓜
剛烤好的邊面和底部較硬~放涼收入密封袋~就會回軟
晚餐再煮一鍋牛碎肉蔬菜湯和蘑菇起司醬, 吃麵包的時候, 可以一起沾著醬, 更美味喔
全麥香草起司麵包裡面還加入肉鬆 , 給人滿足的口感,這麵包高達40%的全麥雜糧,卻只有6%的油脂, 健康滿分
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